🔥🥟 Manutenção, Conserto e Instalação de Balcão Térmico e Modeladora de Salgado no Rio de Janeiro – Suporte 24h
Oferecemos assistência técnica especializada em balcão térmico e modeladora de salgado, com serviços de manutenção preventiva e corretiva, conserto e instalação técnica para padarias, lanchonetes, cozinhas industriais, restaurantes, rotisserias, confeitarias e fábricas de salgados em todo o estado do Rio de Janeiro. Atendimento rápido, com suporte emergencial 24 horas, agilidade e garantia.

Nossa equipe é treinada para atuar com diversos modelos e marcas de balcões aquecidos (secos ou com banho-maria) e modeladoras de salgado com ou sem disco de corte, garantindo o pleno funcionamento, segurança e alta produtividade dos equipamentos.

🔹 Marcas que atendemos:
Marchesoni, Skymsen, Croydon, Venâncio, Progás, Metalcubas, Braesi, Gpaniz, Gastromaq, Prática, entre outras.

🔧 Serviços que oferecemos:
✅ Manutenção e conserto de balcão térmico (banho-maria ou seco)
✅ Manutenção e reparo de modeladora de salgado automática ou semiautomática
✅ Troca de resistências, termostatos, botões, motores e sensores
✅ Reparo de painel elétrico, temporizadores e chicotes
✅ Correção de falhas de aquecimento e modelagem irregular
✅ Substituição de discos, eixos, mancais e engrenagens
✅ Instalação técnica com nivelamento, testes e instrução de uso
✅ Limpeza técnica e lubrificação de peças móveis

🔍 Atuação por tipo de equipamento:
🔥 Balcão Térmico (aquecido, seco ou com banho-maria)
– Reparo de resistência, termostato e sistema de controle de temperatura
– Manutenção de estrutura metálica, cubas, vidros e iluminação
– Ideal para manter alimentos prontos aquecidos com segurança e apresentação

🥟 Modeladora de Salgado (coxinha, bolinha de queijo, risoles, etc.)
– Troca e manutenção de discos de corte e moldes
– Ajuste de velocidade, tamanho e peso do salgado
– Reparo do motor, sensores, correias e sistema de alimentação
– Equipamento essencial para produção em escala com padronização